OUR DOUGHNUTS
『ドーナツ』の定義は、生地を油で揚げたもの。
つまり、『ドーナツ』は、揚げ物です。
当店では、揚げ油には、有機JAS認証とレインフォレスト・アライアンス認証のW認証の有機パーム油を使用しています。
それは、製造時に水素添加しない為、トランス脂肪酸は1%未満。コレステロールは約0.001%。
また、酸化防止剤や保存料を使用しておらず、からだに優しい油で揚げています。
Mahalo Doughnut Labo マハロドーナツラボ
『ドーナツ』の定義は、生地を油で揚げたもの。
つまり、『ドーナツ』は、揚げ物です。
当店では、揚げ油には、有機JAS認証とレインフォレスト・アライアンス認証のW認証の有機パーム油を使用しています。
それは、製造時に水素添加しない為、トランス脂肪酸は1%未満。コレステロールは約0.001%。
また、酸化防止剤や保存料を使用しておらず、からだに優しい油で揚げています。